Recette de gâteau Oreo Matcha Pepero (Pocky)

Dans Cooking Tree, le gâteau Oreo Matcha Pepero ( Pocky ) est au menu et nous vous montrerons comment le préparer à partir de zéro.

J’ai fait un gâteau en glaçant des feuilles de thé vert et d’Oreo avec de la chantilly Oreo et du thé vert Pepero environnant !
J’ai utilisé une feuille de génoise pour la feuille d’Oreo et une feuille de génoise pour le thé vert ~

Je pense que la couleur des deux feuilles du pokiwa au thé vert se marie bien, lui donnant une sensation luxueuse ~^^
C’est de la crème fraîche avec beaucoup de poudre d’Oreo, donc c’est salé, sucré et délicieux ~~

Je l’ai décoré avec un mini Oreo dessus, mais je le trouve mignon~*^^*

Pepero utilise environ 5 paquets de thé vert Pocky. Le gâteau est tellement joli avant même d’être coupé, mais je pense que c’est un plus joli gâteau Pepero~

Bon visionnage~~♬~

Suivez la recette ci-dessous

Gâteau Oreo Matcha Pepero (Pocky)

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Évaluation : 5.0/5

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Pour: 8 Temps de préparation: 55 Minutes Temps de cuisson: 35 Minutes 35 Minutes Données nutritionnelles : 140 calories 21 grams gras

INGRÉDIENTS

• 135g de beurre non salé
• 75g de sucre
• 3 jaune d'oeuf
• 135 g de farine à gâteau
• 7g de levure chimique
• Meringue (3 blancs d'œufs + 30g de sucre)
• 5Oréo
• Feuille de génoise au thé vert 15 cm (2 feuilles)
• Crème fouettée Oreo (350g de crème fouettée + 30g de sucre + 30g d'Oreo concassé (sans crème))
• Sirop de sucre
• Pocky au thé vert
• Mini oréo

INSTRUCTIONS

1. Faire ramollir le beurre, puis ajouter le sucre et mélanger.
2. Ajoutez le jaune d'œuf et mélangez, puis tamisez la farine molle et la levure chimique et mélangez.
3. Divisez la meringue en 3 lots et mélangez.
4. Ajouter les Oreos écrasés, mélanger, mettre dans un plat allant au four, cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 35 minutes et laisser refroidir.
5. Placez la feuille de génoise au thé vert sur la planche à rouler, saupoudrez de sirop de sucre, puis appliquez la chantilly Oreo.
6. Coupez la feuille Oreo préparée en morceaux de 15 cm, saupoudrez de sirop de sucre, puis appliquez la chantilly Oreo.
7. Posez la dernière feuille de génoise au thé vert, saupoudrez de sirop de sucre et appliquez de la crème sur le dessus et les côtés.
8. Collez le pocky au thé vert sur le côté du gâteau.
9. Décorez le dessus avec de la crème Oreo et des mini Oreos.

Vidéo de la recette

Merci d’avoir regardé ~ ♥

Bonne Appétit