La tarte au fromage et aux céréales Oreo est l’une des délicieuses recettes, Cooking Tree vous montrera comment préparer cette recette étape par étape
J’ai fait une tarte au fromage cuite au four avec un joli Oreo Oz comme garniture~
Rien qu’en regardant le visuel, cela ressemble à une pizza garnie d’olives~
hahaha Mon jeune frère a dit : « Olive ?? dès qu’il l’a vu pour la première fois ~~
Écrasez Oreo Oz dans de la crème d’amande pour lui donner un goût plus Oreo Oz.
Comme l’Oreo Oz sur le dessus est cuit, la partie qui touche le cheesecake est humide et la partie qui ne touche pas le cheesecake est croustillante, donc la texture est également intéressante.
Enfin, enfournez à 190 degrés pendant environ 3 minutes pour obtenir une couleur légèrement torréfiée et un aspect plus appétissant~~
Ce n’est pas trop sucré, donc c’est parfait pour le dessert.
Je pense que cela s’est avéré être une tarte au fromage différente et amusante en ajoutant Oreo Oz~
Bon visionnage~~♬~
Suivez la recette ci-dessous
Tartelette au fromage et aux céréales Oreo
INGRÉDIENTS
- 135g Farine tout usage
- 20g de poudre d'amande
- 1g de sel
- 90g de beurre froid non salé
- 40 g d'eau froide
- 30g de beurre doux
- 20g Sucre en poudre
- 25g d'oeuf
- 1g d'extrait de vanille
- 30g de poudre d'amande
- 5g de farine à gâteau
- 15 g de céréales Oreo concassées
- 140 g de fromage frais
- 30g de sucre
- 40g d'oeuf
- 2g Extrait de vanille
- 25 g de crème fouettée
- 6g de farine à gâteau
INSTRUCTIONS
- Mélangez la farine de blé, la poudre d'amandes et le sel, ajoutez le beurre froid non salé, coupez le beurre avec un grattoir jusqu'à ce qu'il devienne petit, mélangez, puis ajoutez de l'eau froide et faites un morceau.
- Étalez-le et laissez-le reposer au réfrigérateur pendant environ 1 heure.
- Faire ramollir le beurre doux, ajouter le sucre en poudre et mélanger, puis ajouter l'œuf et l'extrait de vanille et mélanger.
- Ajouter la poudre d'amandes et la farine molle et mélanger. Ajouter les Oreo Oz écrasés et mélanger.
- Mettre la pâte reposée sur le moule à tarte pour la façonner, faire un trou au fond avec une fourchette, remplir (5), enfourner à 170 degrés (180 degrés 20 minutes préchauffé 20 minutes) et laisser refroidir 30 minutes. .
- Ramollir le fromage frais, ajouter le sucre et mélanger, puis ajouter l'œuf et l'extrait de vanille et mélanger.
- Ajouter la crème fraîche et mélanger, ajouter la farine molle, mélanger, puis passer au tamis sur la tarte cuite.
Mettez Oreo Oz dessus et faites cuire au four à 160 degrés (170 degrés pendant 20 minutes préchauffé pendant 20 minutes) pendant environ 30 minutes, puis augmentez la température à 190 degrés, faites cuire encore 3 minutes et laissez refroidir.
Vidéo de la recette
Merci d’avoir regardé ~ ♥
Bonne Appétit
